Rasa gurih bubur sumsum berpadu dengan manisnya kuah gula merah. Seperti ini cara membuat bubur sumsum hijau pandan ala Sobat Cookpad kreasivinagoest @vinagoestantrina dari Banyuwangi. Baca juga: Resep Bubur Sumsum Tanpa Santan, Ganti Susu Cair; Resep Bubur Sumsum Gula Merah Lembut, Bisa Pakai Santan Kemasan
Bubur ketan hitam merupakan hasil olahan dari beras ketan hitam, teksturnya lembut dan rasanya yang legit sudah sangat familiar di lidah masyarakat. Warna hitam pada ketan hitam adalah pertanda bahwa bahan pangan ini mengandung antosianin dalam jumlah yang melimpah. Antosianin merupakan pigmen antioksidan, yang juga ditemukan pada terong dan bluberi. Manfaat ketan hitam di antaranyaBahan untuk membuat bubur: Air (400 ml) Daun pandan (2 lembar) Garam (1 sdt) Krimer (50 gram) Tepung beras (100 gram) Cara membuat kuah bubur sumsum tanpa santan: Sisir gula merah tipis-tipis. Gula pasir, gula merah , garam, dan pandan direbus. Aduk sampai merata dan mendidih. Cara membuat bubur sumsum tanpa santan:
Berikut 10 resep ketan hitam, brilio.net rangkum dari berbagai sumber di Instagram pada Senin (12/10). 1. Bubur Ketan Hitam. 1. Cuci beras ketan hitam sampai bersih lalu rendam minimal 2 jam, buang air rendaman. 2. Masak beras ketan hitam bersama air, daun pandan dan sedikit garam sampai mendidih kira-kira 15 menit.